名古屋から、
おいしい日本茶を。
岐阜の山間地、白川で育った香りと旨味を、
嘉木園が愛知・名古屋から丁寧にお届けします。
岐阜の山間地、白川で育った香りと旨味を、
嘉木園が愛知・名古屋から丁寧にお届けします。
江戸末期、嘉木園はお茶と絹を扱う商いから歩みを始めました。
大正9年、三代目が宇治茶を中心とした茶問屋として再出発し、
屋号「堀江嘉木園本店」を掲げます。
各地の茶産地を巡り、都へ茶を届ける行商の道中で出会ったのが、岐阜県・白川の地でした。清らかな水、山の斜面に広がる茶園、朝霧と昼夜の寒暖差。厳しい自然が育むその茶は、清涼感のある香りと濃厚な旨味をあわせ持ち、私たちが目指すお茶そのものでした。
嘉木園は製造の拠点を白川へ移し、生産者の皆さまと力を合わせながら、針のように形状の整った、旨味のある白川茶づくりを続けてきました。
目指してきたのは、どこか懐かしい味。
「故郷のお茶」や「昔、おばあちゃんの家で飲んだお茶」のように、
心がほどける一杯を届けたい。
その想いで、日々のお茶づくりを続けています。
岐阜県の風光明媚な山間地で生産農家さんが茶木そのものの力を大切に一葉一葉心を込めて育てております。茶本来の風味をお楽しみください。
愛知県の深むし茶を使用しました。程よい渋みとさっぱりとした口当たりをお楽しみください。
嘉木園の地元であるお抹茶処、愛知県西尾産抹茶を使用!お稽古用の抹茶として、また料理や製菓材としてもご利用いただけます。お手軽・簡単に飲んでいただける、初心者様用抹茶です。
はとむぎやルイボスなど、16種類の素材を配合したブレンド麦茶です。夏はもちろん四季を通じて、日常のお茶としてお召し上がりくださいませ。
原料に国産の茶葉を使用した烏龍茶です。発酵時間を通常より長くすることで、紅茶のような華やかな香りが広がります。水出しにも対応しているため、夏場にもおススメです。
国産抹茶を使用!抹茶と砂糖をブレンドしており、抹茶のほんのりした渋みと、甘みをお楽しみいただけます。牛乳で割って、抹茶ラテとしてもお楽しみください。
白川茶は、山のお茶。
清涼感のある香りと豊かな風味が特徴で、
どこか懐かしく、あたたかい。
毎日の暮らしにそっと寄り添う、
やさしいお茶です。
銘茶の産地「白川」で、一葉一葉を丁寧に。
味・香り・コクを引き出す、昔ながらの“山の風味豊かなお茶づくり”を大切にしています。
国際的な規格に基づき、衛生管理・製造管理を徹底。
すべての製品の品質と安全性を検査し、安心してお楽しみいただけるお茶を目指しています。
お茶本来の“ほんのりとした渋み”と、どこか懐かしい後味。
「故郷のお茶」を思い出すような、やさしい一杯をお届けします。
岐阜市の長良川畔で絹・茶の貿易を営む
二代目が初代の商いを継承
茶問屋堀江嘉木園本店創業(宇治茶)
合資会社 嘉木園創立
嘉木園本社ビル設立
(名古屋市)
嘉木園白川工場設立(岐阜白川町)
合資会社嘉木園から株式会社嘉木園へ組織変更
ISO22000認証取得(本社・白川工場)
製茶(仕上げ)ライン2ライン新設
新制嘉木園設立(ハラダ製茶とのグループ化)
岐阜市の長良川畔で絹・茶の貿易を営む
二代目が初代の商いを継承
茶問屋堀江嘉木園本店創業(宇治茶)
合資会社 嘉木園創立
嘉木園本社ビル設立
(名古屋市)
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