特別栽培茶 白川茶 【緑】
~白川茶シリーズ~
岐阜県加茂郡東白川村の五加茶生産者組合の方々により、特別栽培農産物ガイドラインに従って作られたお茶です。 お茶本来の生粋の風味をお楽しみいただけます。
白川茶の取り扱いを始めるようになり、全体の扱い量も徐々に増加。
白川茶(山間地)の特徴である、香りの強さ・味の濃さを活かすため、特に焙煎の強さに最もこだわり、
香り:独自の清涼感のある香りと、焙煎
香味:強く焙煎してもお茶本来の味が残る
どこか“故郷のお茶”、“昔おばあちゃんの家で飲んだことがあるお茶”を一目指して茶作りをして参りました。
岐阜県加茂郡東白川村の五加茶生産者組合の方々により、特別栽培農産物ガイドラインに従って作られたお茶です。 お茶本来の生粋の風味をお楽しみいただけます。
福岡県八女産の茶葉を使用しました。 まろやかで渋みが少なく、濃い味わいをお楽しみください。
鹿児島県の深むしの知覧茶を使用しました。 水色が鮮やかで、渋みの少ないまろやかな味をお楽しみください。
静岡県掛川産の深むし茶を使用しました。 深むし茶特有の、濃緑な水色と甘みと渋みのバランスがとれた味わいをお楽しみください。
岐阜県の風光明媚な山間地で生産農家さんが茶木そのものの力を大切に一葉一葉心を込めて育てております。茶本来の風味をお楽しみください。
愛知県豊橋産の深むし茶を使用しました。 程よい渋みとさっぱりとした口当たりをお楽しみください。
嘉木園の地元であるお抹茶処、愛知県西尾産抹茶を使用! お稽古用の抹茶として、また料理や製菓材としてもご利用いただけます。 お手軽・簡単に飲んでいただける、初心者様用抹茶です。
嘉木園の地元であるお抹茶処、愛知県西尾産抹茶を使用! 抹茶と砂糖をブレンドしており、抹茶のほんのりした渋みと、甘みをお楽しみいただけます。牛乳で割って、抹茶オーレとしてもお楽しみください。